Nox Coffee Boutique | @NoxCoffee


Saya dari dulu suka banget ngopi. Walaupun baru-baru ini belajar mendeskripsikan kopi apa yang saya minum, kenapa rasanya bisa begini dan masih banyak lagi. Ada sebuah coffee shop baru lagi di Jogja. Mengandalkan coffee shop dengan interior yang membuat kita merasa homy, nyaman apapun itu hal yang membuat kita betah berlama-lama disana. Kopinya ada banyak varian. Saya coba mulai dari cafe cubano yang menyerupai Americano tapi lebih kuat bitternessnya karena ratio airnya lebih sedikit daripada Americano pada umumnya. Ada juga cafe con leche sejenis dengan latte, ratio espresso dan susunya 1:1. Kemudian yang masih jarang ditemui di coffee shop lain, cafe bombon espresso dengan condensed milk, cocok untuk yang suka coffee yang lebih soft yang dipadukan dengan condensed milk yang memberi rasa khas gurih menyerupai evaporated milk namun memiliki rasa manis.


Nox Coffee terdiri dari dua ruang, indoor dan outdoor. Di bagian outdoor saya bisa menikmati kepadatan jalan kaliurang yang kadang naudzubillah ramainya. Bagian dalamnya tidak kalah menarik, saya bisa duduk-duduk sambil menikmati aroma kopi yang sedang di brewing. 


Parfait menjadi salah satu dessert yang bisa dipesan disini. Ada raspberry , peach dan chocolate parfait. Cukup enak yang parfait buahnya, dimakan dengan topping buahnya jadi lebih enak.


Lalu ada owl cake yang hanya disajikan 6 tiap buahnya. Owl cakenya suprisingly enak, cake dengan rasa manis yang balance, rasa coklatnya juga terasa sopan di mulut. Bahkan untuk orang yang tidak terlalu menggemari dessert, owl cakenya wajib dicoba.


Nox Coffee

Range harga: 20 - 45

Jl. Kaliurang KM. 5 No. 53

No comments:

Post a Comment