Depot Mie Ayam Surya 8


Daerah Pathuk punya banyak penjual mie ayam maupun yammie. Salah satu pelopornya yang terkenal adalah Mie Ayam Surya 8 ini. Warung ini sudah buka sejak 1994. Menyajikan mie ayam yang hampir seluruh bahannya (mie, pangsit, bakso, mangkoknya beli) homemade. Saya beruntung sekali, waktu mampir kesana, Pemilik warung ini menyempatkan diri mengobrol dengan saya. Banyak sekali yang kami obrolkan siang itu, namun lebih baik kita fokus ke makanan saja di posting ini.


Pesanan saya Mie Ayam Bakso Pangsit. Mie ayam yang diberi dua buah pangsit yang lumayan besar, dan bakso. Mie ayamnya berbeda dengan Yammie yang biasa saya temui di daerah pathuk. Mienya lebih menyerupai mie pipih. Kemudian mienya punya citarasa sedikit manis, sementara kuahnya cenderung asin. Jadi perpadulah rasa manis dan asin yang benar-benar ngeblend jadi satu itu. Topping ayamnya juga enak! Pangsit basah? Nggak usah ditanya, istimewa banget. Salah satu kebahagiaan sekali menemukan mie ayam ini. Kaldunya dibuat dari tulang ayam kampung, begitu juga dengan topping ayamnya.


Kalau ditanya enakan mana Mie Ayam Surya apa Yammie Pathuk, rasanya kayak ibu ditanya siapa anak favoritmu?, kayak kutu buku ditanya apa buku favoritmu? Dua-duanya punya tempat sendiri di hati saya. Wajiblah anda mampir kesini! Om pemilik warungnya baik banget, sempatkan juga mengobrol dengan si om!



Mie Ayam Surya 8

Range : 15.000 - 27.000

Jl. Sostrodipuran

No comments:

Post a Comment