Solo : Warung Lesehan Mantep Roso


 Berakhir sudah jelajah seharian saya di Solo. Perhentian terakhir saya ada di warung ini. Tidak ada yang terlihat spesial selintas di lesehan ini. Namun ada satu menu yang menjadi favorit orang Solo. Bisa dibilang salah satu menu rumahan yang sering dimasak oleh Ibu-ibu di rumah. Sop Matahari namanya. Kebetulan saja lesehan ini menjual menu rumahan ini, jadi saya tertarik untuk mencobanya.



Disebut Sop Matahari karena penampakannya seperti matahari dengan warna kuning khas dari butiran jagung dan wortel. Walaupun di foto setelah saya memesan tidak terlihat seindah penampilan yang ada di menu.  Gulungan ini dibuat dari daging cincang dicampur dengan bihun, lalu ada potongan kecil jagung, wortel dan jamur kuping, dibungkus oleh telor dadar dan dikukus.Kuahnya dari kaldu ayam yang benar-benar kental. Cocok sekali makan ini waktu senja-senja. Melihat jalanan di Jalan Raya Solo Baru.



Sop Matahari 18.000

Jl. Raya Solo Baru

No comments:

Post a Comment