Warung Khas Jawa Timur Mbak Iva


Hari ini lagi ada acara di Jogja Paradise. Banyak banget depot-depot makanan bertebaran disini. Saya sampai bingung mau makan apa. Akhirnya saya nemu sebuah depot yang menjual makanan khas Jawa Timur. Ada sebuah foto dan tulisan yang menarik perhatian saya. KUPANG LONTONG!. Saya udah lama banget pengen makan itu. Akhirnya..kesampaian juga.. 


 Nah Kupang Lontong ini asalnya dari Jawa Timur bukan Kupang, NTT ya. Iya bercanda. Kupang itu adalah salah satu jenis kerang, namanya lengkapnya Kupang Putih. Ukurannya cuma sebesar beras. Nah untuk membuat kuahnya  digunakan petis dan perasan jeruk nipis. Kupang yang sudah dikupas dari cangkangnya dimasak, kemudian disajikan dengan lontong, lentho (bregedel dari singkong dan kacang tolo), dan sate kerang. Kalau di aslinya biasanya ditemenai oleh air degan, katanya untuk netralisir racun, karena ada yang tidak alergi seafood, tapi bisa alergi kalau makan kupang ini. Extreme banget ya. Untung saya nggak kenapa-kenapa.



Rasa penasaran saya akhirnya terjawab. Kupang Lontong ini rasanya cenderung asam, karena didominasi perasan jeruk nipis. Saya sendiri cukup kaget makan ini. Akhirnya saya tambahkan sambal supaya tidak terlalu asam.  Sayangnya sate kerangnya sudah tidak fresh lagi, jadi tidak saya makan. Kupang Lontong ini diluar ekspetasi saya sih rasanya, namun saya tidak menyangka di antara kuliner Jawa Timur yang didominasi pedas, ternyata ada kuliner semacam ini.Hehe. 


Warung Mbak Iva

Kupang Lontong 20.000

Jogja Paradise, Jl, Magelang

2 comments:

  1. akuh makan kupang ini di surabaya, dan alhamdulillah, langsung masuk UGD, diinfus. serius! heboh lah waktu itu. ternyata minum degannya pake es. harusnya degan saja.
    sungguh ... tak kusangkah ... akuh sealergi ituh ...
    tapi tetep layak dicoba. karena rasanya yunik.

    ReplyDelete
  2. Terima kasih atas informasinya. Semoga sukses selalu.
    http://grosirsponmandi.klikspo.com

    ReplyDelete